Lomo un color, Teruel
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Proviene del deshuese del chuletero. Son cerdos criados respetando los requisitos de la Denominación de Origen
Refrigeración a temperatura =<4ºC. Tratar por calor antes de consumir.
Información Nutricional por 100g
- Valor Energético: 490 kcal/ 116 kcal
- Grasas de las cuales:
- Saturadas: 2,8 g
Hidratos de carbono de los cuales
- Azúcares : 2 g
- Proteínas : 20,7 g
- Sal : 90 mg