Solomillo Ibérico
Precio a consultar
Peso por bandeja aproximado
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Hasta nuevo aviso, pedidos solo disponibles para recoger en tienda: Avda. Bertran i Güell, 13 Gavà
Es la carne fresca de cerdo por su textura, aroma y sabor con más demanda. Proviene de una zona situada junto al lomo al comienzo del jamón. Su forma es alargada y con poca grasa
Refrigeración a temperatura =<4ºC. Tratar por calor antes de consumir.
Información Nutricional por 100g
- Valor Energético: 121 kcal
- Grasas de las cuales:
- Saturadas: 1,40 g
Hidratos de carbono de los cuales
- Azúcares : 0,5 g
- Proteínas : 23,78 g
- Sal : 0,09 mg